Brigadeiro é uma delícia. Sem ter que ficar um tempão mexendo o leite condensado na panela, muito melhor. Então, esqueça o fogão e faça um brigadeiro express usando o seu micro-ondas.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, 3 colheres de sopa de chocolate em pó( Eu uso nescau), granulado colorido a gosto.
modo de preparo:
01
Numa vasilha grande de vidro, misture todos os ingredientes e leve ao micro-ondas, na potência máxima, por 4 minutos.
Retire, mexa vigorosamente e leve novamente ao micro-ondas por mais 4 minutos na potência 70%. Retire, volte a mexer e espere esfriar.
Em copinhos descartáveis ou de vidro, distribua o brigadeiro e polvilhe com o granulado colorido.
E ai, gostaram? Comentem...
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